園ブログ・お知らせ

梅シロップ作り☆

この夏はそらぐみで、梅シロップ作りを行なっています。
子どもたちの前で梅を見せると、「これなぁに?」「ももみたい」と興味津々で集まってきました。
梅シロップを作ることを伝えると「やる!」とみんなやる気十分。

慣れないポリ手袋も嬉しそうに身に付けて準備完了!
まずは梅のヘタ取りをしました。
2歳児クラスさんには少し難しいかな?とも思いましたが侮るなかれ、先生のお手本をじーっくりと見て、ヘタの周りに爪楊枝をそっと差し込み、ポロリと上手に取ることができる子がたくさんいました。

ヘタが取れたら次は穴あけ、楊枝でチクチク、ツンツン穴を開けていきます。
中には、奥まで楊枝を差し込み、大胆に串刺し状にして「できた!」と嬉しそうな子もいたりと、発達や個性によっても作る工程の楽しみ方は様々です。

お次は、氷砂糖と梅を層にしながら容器に入れていきます。
氷砂糖の最後のひとかけらまでしっかり集めて容器に入れてくれました。

あとはシロップができてくるのをお楽しみに・・。
と、冷蔵庫へ。

早く梅シロップができるよう、今週から毎日コロコロ容器を転がしてくれています。
「昨日よりジュースができてきてるね」と皆で覗き込んでいます。
夕方は事務室のカウンター上に容器を置いておくこともありますので、
ぜひお迎えの際にご覧ください。
梅シロップをみんなで飲む日が楽しみです。

 

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