☆こぐまぐみ 食育「きのこの栽培&みそ汁づくり」☆
☆こぐまぐみ 食育「きのこの栽培&みそ汁づくり」☆
栽培をスタートするにあたり、まずは、何を育てるのか?を選びました。
きのこは種類がたくさんある中で、「しいたけ」を子どもたちに選んでもらいました🍄
栽培当日、栽培のキットから出してみると「わぁ~!!なんだこれ💦!?」と切り株をみてビックリする子どもたち、周りについている汚れをみんなで落としていきます☆
触れた感触に、「ぷにぷにするのがついている」と恐る恐る触って掃除してくれました☹
掃除をした切り株に毎日霧吹きで水やりをし、1週間後には立派なしいたけが出てきたので収穫しました🍄
12月17日(水)にみそ汁づくりをしました。
せっかくしいたけの栽培をしましたので、しいたけを入れたみそ汁づくりをしました!!
ボールに入れたみそを溶かすために泡立て機で混ぜるお手伝いをしてもらいました🌀
栄養士から、ゆっくり混ぜてねとお話し、1人1人みそを溶かしていきます。子どもたちはとても慎重にこぼれることなく上手に混ぜることができました✨
溶かしたみそをお鍋に入れて、最後にしいたけを入れて盛り付けし、給食と一緒に食べます🍚
自分で作ったみそ汁なので「おいしい!!」「全部たべちゃうよ!」とみそ汁に入っているお野菜やしいたけもたくさん食べました。空っぽになったお椀を栄養士に「見てみて」を教えてくれました☆
園見学・説明会予約
大切なお子様を預かる場所です。ぜひ、お子様と一緒に見学に来て下さい。
事前にご予約を頂くと、ゆっくり園内をご案内できます。